五蘊皆空(ごうんかいくう)

2007年7月から始めた会社ブログを「五蘊皆空」に移しました。これからも徒然なるままに感じたことを月一のペースでアップしていく予定です。ちなみに五蘊皆空とはお釈迦様の悟りのエッセンスで「物や心は本来無い」というような意味。それを悟れば色々な苦しみから超越できますよ、とのことです。『般若心経』では「照見五蘊皆空 度一切苦厄」と記されています。【2011年11月】

ドリアンの種 【2017.07.25】

20年も前のことですが、今頃の季節になるとシンガポールではスーパーなどの軒先でドリアンが山積みにされて売り出されていました。この光景はきっと今も変わりないと思われます。

ドリアンは当時一個数百円でほかの果物(マンゴスチン、マンゴー、パパイヤなど)に比べると高価ですが、「果物の王様」とか「王様の果物」と言われるだけあって、この上なく美味です。

ドリアンの虜になったわれわれは、その味が忘れられず先日もネットでタイ産のドリアンを取り寄せました。ドリアンは当たり外れがありますが、今回は当たりで妻と久しぶりにおいしいドリアンを満喫しました。

同封の説明書に種も食べられると記してあってので、茹でて皮をむいて食べたところ、ねっとり感のある栗のような味で栄養価も高そうでした。今まで捨てていたことを、もったいなく思った次第です。

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  1. 2017/07/25(火) 14:58:02|
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